Eiwitrijke tussendoortjes | kant en klaar & zelf te maken

Laatst bijgewerkt door Casper op oktober 31, 2021

eiwitten-vrouw
eiwitrijke-tussendoortjes

Eiwitrijke tussendoortjes: Je hebt ze in allerlei soorten en maten. Goedkope en dure, kant en klare of zelf te maken.

Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen voor ons lichaam. Ze bevatten niet alleen calorieën, maar ook aminozuren.

Deze zijn erg belangrijk voor ons lichaam. Niet alleen voor de fanatieke sporters onder ons, maar voor iedereen.

Ik beschrijf in dit artikel 10 eiwitrijke tussendoortjes die je kant en klaar kunt kopen/bestellen, waardoor deze dus ook wat prijziger zijn.

Maar daarna volgen er 10 eiwitrijke tussendoortjes die je zelf kunt maken, waardoor dit weer wat geld kan schelen en omdat verse producten soms nét wat lekkerder zijn.


10 kant en klare eiwitrijke tussendoortjes

Kant en klare tussendoortjes kunnen erg makkelijk zijn wanneer je weinig tijd of zin hebt om je eten zelf te bereiden. Je kunt ze gemakkelijk meenemen en nuttigen waar en wanneer jij maar wilt.

1. Eiwitrepen

Deze kun je tegenwoordig bij veel webshops bestellen, ze leveren heel wat eiwitten in een reep, ze zijn er in tientallen smaken en zijn vaak erg lekker. Ik vind persoonlijk de eiwitrepen van MyProtein erg lekker.

Één protein bar geeft je al gauw 20 gram eiwit. Je kunt ze eten als tussendoortje of als snelle snack voor of na het trainen.

2. Protein cookies

Deze zijn vaak wat prijziger dan de gemiddelde eiwitreep, maar geeft je wel het gevoel alsof je een heerlijke “ongezonde snack” nuttigt en zijn ideaal om mee te nemen als tussendoortje.

protein-cookie

3. Eiwit wafels (crunchy)

Een wafel gevuld met crème, chocola en een krokant laagje. Dit klinkt alsof je zondigt, maar dit is niet het geval. Zo’n wafel geeft je gemiddeld 13 gram eiwit, zeker de moeite waard dus.

4. Protein pudding

Dit kun je zien als een dessert, maar natuurlijk ook als tussendoortje. Het is makkelijk te maken, je pakt een scoop en mengt dit met het aangegeven deel melk (of soms water) of je neemt de kant en klare versie en hoeft alleen de verpakking open te maken 🙂.

Natuurlijk is het dan ook makkelijk om mee te nemen. Dit geeft je per portie zo’n 15 gram eiwit.

5. Protein bites

Ik kan het vaak niet bij één zakje laten.. Deze zijn echt heerlijk! Ze bevatten gemiddeld rond de 12 gram eiwit en maar 140 kcal. Er zijn veel verschillende smaken te verkrijgen, je hebt dus genoeg keuze. Bovendien zijn ze ook suikerarm. Heerlijk om savonds te snacken.

6. Beef jerky

Een zakje vol smakelijke, gedroogde, runderreepjes. Je kan ze via internet bestellen, maar sommige supermarkten hebben ze ook in de schappen. Het bevat veel eiwitten, gemiddeld maarliefst 60 gram eiwit per 100 gram.

Voordeel is dat de beef jerky reepjes erg laag zijn in vetten en koolhydraten. Daarnaast zijn ze ook nog eens lang houdbaar en dus ideaal om mee te nemen als tussendoortje.

7. Eiwitrijke drankjes

Ook hier zijn er veel verschillende soorten van. De ijskoffie variant bijvoorbeeld, heerlijk op warme dagen! Maar ook de milkshake varianten, ontzettend lekker met de nodige eiwitten.

8. Protein balls

Dit tussendoortje is makkelijk mee te nemen, omdat het verpakt zit in een potje waar je de proteinballs uit kan pakken, ideaal voor onderweg. Verschillende smaken, bijv. Yoghurt, chocola en aardbei.

9. Eiwitrijke chocolade

En dan is er nog (gelukkig maar) chocola, wat toch best nog wel wat eiwitten bevat per reep zo’n 19 gram eiwitten én minder suiker dan de “supermarkt varianten”.

De eiwitchocolade van MyProtein smaakt mij erg goed, 70 gram per reep en 19 gram eiwit voor 380 calorieën. Ik heb dit er zeker voor over!

10. Protein chips

Ja ja, zelfs chips kan eiwitrijk zijn. Vandaar dat deze natuurlijk niet in dit lijstje met eiwitrijke tussendoortjes mag ontbreken.

Het bevat wellicht wat minder eiwitten dan de bovenste producten, maar protein chips eten zonder schuldgevoel en toch nog wat eiwitten binnen krijgen is ook van belang!

Het bevat gemiddeld wel wat meer calorieën, maar je kan vaak kleine zakjes bestellen, zodat het binnen de perken blijft. Smaken zoals barbecue
en cheese zijn erg geliefd en vooral erg lekker.

Eiwitrijke tussendoortjes om zelf te maken

De bovenstaande tussendoortjes zijn natuurlijk allemaal erg lekker en makkelijk te bestellen, maar zijn daardoor ook wat prijziger.

En aangezien alles verslavend lekker is, moet je hier natuurlijk mee oppassen. Het volgende lijstje bevat ook eiwitrijke tussendoortjes, maar deze kun je zelf maken.

Misschien heb je de meeste dingen al wel in huis om iets eiwitrijks én lekkers te fabriceren.

1. Noten

eiwitrijk-tussendoortje

Er zijn veel verschillende soorten noten die genoeg eiwitten bevatten. Denk bijvoorbeeld aan pompoenpitten of geroosterde sojaboontjes.

Een handje tussendoor is een heerlijke snack en daarnaast een goede bron van vet én eiwitten.

2. Kwark

Kwark blijft toch een van mijn favoriete, simpele tussendoortjes. Een bakje kwark met wat fruit, pindakaas of gewoon naturel.

Dit stilt de stevige trek en levert vooral veel eiwitten. Griekse yoghurt is ook een optie. Magere kwark bevat gemiddeld zo’n 7-10 gram eiwit per 100 gram, afhankelijk van het merk en soort.

3. Eieren

Gekookt, gebakken, het kan allemaal. Dit kan prima als tussendoortje als je wat gekookte eieren meeneemt voor onderweg, tussendoor of als aanvulling bij de lunch.

Een ei bevat gemiddeld 7 gram eiwit, 3 gram in de dooier en 4 gram in het eiwit.

4. Kipfilet (of kalkoen) met augurk

Dit voelt voor mij als een echte snack, heerlijk! Je rolt een augurk in een plakje kip- of kalkoenfilet, prikkertje er in en genieten maar.

Één plakje kip of kalkoenfilet levert je zo’n 3-4 gram eiwitten op en zijn erg calorie arm. Zeker wanneer je een dieet volgt is dit een erg geschikt tussendoortje.

5. Kaas

Zelfs kaas bevat best wat eiwitten. De hoeveelheid eiwit verschilt echter wel sterk per soort en merk. Met name hüttenkäse is erg eiwitrijk.

In het begin is dit even wennen qua smaak, maar je kunt er eindeloos mee variëren. Het is erg smakelijk op een boterham met gerookte kipfilet, of door een salade.

6. Tonijn en zalm

Beide gezonde vissoorten. Met name zalm bevat naast veel eiwitten ook goede (onverzadigde) vetten en is een goede bron van Omega 3.

Ook hiermee valt weer voldoende te variëren, een tonijnsalade is een snel en makkelijk tussendoortje. Een blikje tonijn even laten uitlekken, augurkje er door, dressing naar wens of ketchup en voila, een heerlijk vullend eiwitrijk tussendoortje.

7. Quinoa

Ook weer zo’n goede eiwitbron met onverzadigde vetzuren. Het vergt alleen even wat meer moeite om het klaar te maken.

Een quinoasalade, havermoutpap van quinoa, quinoa burgers. Ook met dit
product zijn er veel recepten te bereiden, alleen kost het je iets meer tijd (en moeite). Je moet er dan ook wat voor over hebben.

8. Pindakaas

Variaties met pindakaas.. ik kan er heel veel bedenken. Het is en blijft toch wel één van mijn favoriete voedingsmiddelen.

Een tip voor zomerse dagen: vries een banaan (in plakjes) in voor een paar uur, in de blender tot het een soort ‘ijs’ wordt, 2 eetlepels pindakaas, 200 ml amandelmelk, 1 el cacao en 1 theelepel kaneel toevoegen, blenden en je hebt een heerlijke milkshake.

9. Sojabonen

Sojabonen zijn één van de weinige eiwitrijke groentesoorten. Vandaar dat deze boontjes een erg populaire eiwitbron zijn.

Je kunt ze geroosterd eten uit een zakje of bakje of koelvers door een salade doen. De hoeveelheid eiwitten verschilt per soort en merk.

10. Koolhydraatarm brood

Brood is nog altijd één van de populairste tussendoortjes. Sinds enige tijd bestaat er ook koolhydraatarm brood, dit wordt dan ook steeds populairder.

Dit soort zijn tegenwoordig in bijna alle supermarkten wel te verkrijgen. Maar wist je dat het niet alleen koolhydraatarm is maar ook erg eiwitrijk? Één plak brood kan je dan ook al gauw zo’n 8 gram eiwit opleveren!

Stimuleren tussendoortjes met veel eiwit het afvallen?

Dat eiwitrijke voeding de spieropbouw stimuleert is reeds duidelijk. Maar hoe zit dat eigenlijk als je af wilt vallen? Heeft het daar ook een positief effect op?

Ja zeker, een kleine maaltijd met een flinke portie eiwit kan het metabolisme bevorderen.

En dat is niet het enige. Een ander groot voordeel is bijvoorbeeld dat eiwitten veel beter vullen dan koolhydraten en vetten. Hierdoor zal je langer een verzadigd gevoel behouden na je maaltijd.

Als jij wat overtollige kilo’s kwijt wilt, is het daarom ook aangeraden om voornamelijk tussendoortjes te nuttigen die (veel) eiwitten bevatten.

Meer eiwitrijke recepten?

Ik hoop dat je na dit artikel genoeg inspiratie op hebt gedaan voor lekkere en eiwitrijke tussendoortjes. Zoek je meer inspiratie of recepten?

Of is het jouw doel om spiermassa op te bouwen, of juist af te vallen?

Kies jouw doel hieronder en download een handig gratis eBook vol met tips en inspiratie voor gezonde voeding.

Direct goed beginnen?

Behaal je fysieke doel en voorkom cruciale fouten! Klik op een knop hieronder om de gratis kick-start te downloaden.

Wat is jouw doel?







Meer lezen? Bekijk eens een van de onderstaande artikelen:

Wat eten na het sporten?

Bevat havermout genoeg eiwitten?

Goede voedingsmiddelen voor droog trainen

Hoeveel eiwitten per dag als vrouw?

Beste eiwitpoeder

Categorieën: Voeding

0 reacties

Geef een antwoord

Avatar plaatshouder

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *